“燃氣雞蛋漢堡爐”參數說明
適用范圍: |
休閑食品 |
種類: |
烘漢堡機 |
加工定制: |
否 |
品牌: |
Sk |
凈重: |
4kg |
外形尺寸: |
30*28*20 |
產品用途: |
漢堡 |
功率: |
0 |
電壓: |
0 |
售后服務: |
一年質保 |
型號: |
九孔 |
規(guī)格: |
九孔型 |
商標: |
圣科 |
包裝: |
紙箱 |
產量: |
一次九個 |
尺寸: |
300*280*200mm |
產量: |
300 |
“燃氣雞蛋漢堡爐”詳細介紹
山東濟南漢堡爐|雞蛋漢堡機|漢堡包爐(送漢堡爐制作技術光盤一套)山東燃氣漢堡爐,印花雞蛋漢堡機新款上市!印花款漢堡爐讓您的小小漢堡再添情趣,做工更精致,更耐用。規(guī)格:300*280*200mm濟南漢堡機體積小,輕便靈活,外形美觀,無需附屬設備,操作簡單,使用方便,產品為香可口,老少皆宜。適合在飯店門口,集市市場,學校,小區(qū)等繁華地段流動加工!一鍋出9個,加工原料如下:1、原料:雞蛋、面粉、食用植物油、鮮豬油、火腿腸、蔥花、食鹽等。2、生產過程:(1)調制稀糊:將面粉放于盆中,加入適量的水攪拌成糊狀(如同稀漿糊一樣),加入適量食鹽,也可加少量味精和五香粉,攪勻備用。(2)模具預熱:將模具放在煤爐上加熱,然后向每個漢堡模型內倒入少量的食用植物油(如花生油、菜籽油等)。(3)制作方法:待油燒熱后用勺將面糊舀入一個模型(約占模型濃度的一半),繼續(xù)加熱1-2分鐘,隨后在面糊上面打入一個雞蛋,放入少許肉、幾片火腿腸及蔥花,并撒上適量的鹽,繼續(xù)加熱至基本熟,用水果刀和膩子刀將前面已基本煎熟,有雞蛋的半個漢堡從模型中倒側,然后往模型底部加入約半個模型的面糊,最后將有雞蛋的一面朝下放入擺正在模型內,繼續(xù)加熱,直至熟透即可。也可再翻過來煎一次,以便熟得更透、更快一些。3、出售建議:(1)雞蛋的用量根據當地的生活水平來定,如生活水平低,可將一個雞蛋攪碎,分成兩份或三份加入:如生活水平高,一個漢堡最好放一個雞蛋。(2)新模具剛開始使用時需多加油、常擦油,可用一礦泉水瓶裝上植物油,瓶蓋上鉆一個小孔,手捏瓶子往模型內加入,以保證做出來的漢堡表面光亮、金黃、好看。另外也有七孔漢堡爐