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燃?xì)怆u蛋漢堡爐 所屬目錄：休閑食品加工機(jī)械 搜索關(guān)鍵字：燃?xì)怆u蛋漢堡爐 信息簡(jiǎn)介：燃?xì)怆u蛋漢堡爐
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“燃?xì)怆u蛋漢堡爐”參數(shù)說(shuō)明
“燃?xì)怆u蛋漢堡爐”詳細(xì)介紹
山東濟(jì)南漢堡爐｜雞蛋漢堡機(jī)｜漢堡包爐（送漢堡爐制作技術(shù)光盤(pán)一套）山東燃?xì)鉂h堡爐，印花雞蛋漢堡機(jī)新款上市！印花款漢堡爐讓您的小小漢堡再添情趣，做工更精致，更耐用。規(guī)格：300*280*200mm濟(jì)南漢堡機(jī)體積小，輕便靈活，外形美觀(guān)，無(wú)需附屬設(shè)備，操作簡(jiǎn)單，使用方便，產(chǎn)品為香可口，老少皆宜。適合在飯店門(mén)口，集市市場(chǎng)，學(xué)校，小區(qū)等繁華地段流動(dòng)加工！一鍋出9個(gè)，加工原料如下：1、原料：雞蛋、面粉、食用植物油、鮮豬油、火腿腸、蔥花、食鹽等。2、生產(chǎn)過(guò)程：（1）調(diào)制稀糊：將面粉放于盆中，加入適量的水?dāng)嚢璩珊隣睿ㄈ缤{糊一樣），加入適量食鹽，也可加少量味精和五香粉，攪勻備用。（2）模具預(yù)熱：將模具放在煤爐上加熱，然后向每個(gè)漢堡模型內(nèi)倒入少量的食用植物油（如花生油、菜籽油等）。（3）制作方法：待油燒熱后用勺將面糊舀入一個(gè)模型（約占模型濃度的一半），繼續(xù)加熱1－2分鐘，隨后在面糊上面打入一個(gè)雞蛋，放入少許肉、幾片火腿腸及蔥花，并撒上適量的鹽，繼續(xù)加熱至基本熟，用水果刀和膩?zhàn)拥秾⑶懊嬉鸦炯迨?，有雞蛋的半個(gè)漢堡從模型中倒側(cè)，然后往模型底部加入約半個(gè)模型的面糊，最后將有雞蛋的一面朝下放入擺正在模型內(nèi)，繼續(xù)加熱，直至熟透即可。也可再翻過(guò)來(lái)煎一次，以便熟得更透、更快一些。3、出售建議：（1）雞蛋的用量根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳钏絹?lái)定，如生活水平低，可將一個(gè)雞蛋攪碎，分成兩份或三份加入：如生活水平高，一個(gè)漢堡最好放一個(gè)雞蛋。（2）新模具剛開(kāi)始使用時(shí)需多加油、常擦油，可用一礦泉水瓶裝上植物油，瓶蓋上鉆一個(gè)小孔，手捏瓶子往模型內(nèi)加入，以保證做出來(lái)的漢堡表面光亮、金黃、好看。另外也有七孔漢堡爐
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